Kost spelar en viktig roll i upprätthållandet av god hälsa och uthållighet och för att förebygga och bota sjukdomar. God hälsa kan bevaras och främjas endast genom rätt sorts mat och vice versa fel sorts mat är en inbjudan till sjukdom. Omdömen
Olika näringsämnen är avgörande för att bygga upp och upprätthålla sunda cellvävnader, körtlar och organ i den mänskliga kroppen. Utan brist på specifika näringsämnen kroppen inte är i stånd att utföra någon av dess funktioner, vare sig de är metaboliska, mental fysisk eller kemisk.
Näringsämnena finns endast genom livsmedel som är en av de viktigaste faktorerna för att bibehålla och bevara hälsan. Omdömen
Mat är den grundläggande källan till näringsämnen som är också av yttersta vikt i att bota sjukdomen. Den främsta orsaken till sjukdomen är minskningen i motstånds kraften i kroppen som härrör från uppföljningen av felaktigt kostmönster. Det finns en self-made läkande mekanism i kroppen, men det kan fylla sin funktion på ett effektivt sätt endast om det levereras med grundläggande näringsämnen.
Omdömen
Forskare tror att minst 45 kemiska komponenter och delar som behövs av mänskliga celler. Dessa ämnen även kända som essentiella näringsämnen måste vara närvarande i tillräcklig i vår diet. Vatten och syre ingår också i denna lista. Resterande 43 näringsämnen delas in i fem huvudgrupper nämligen fett, proteiner, kolhydrater, vitaminer och mineraler. Dessa 45 näringsämnen arbeta tillsammans och därmed de är livsviktiga och avsaknaden på någon av dem kommer att resultera i sjukdom och i många fall döden.
Omdömen
Modern forskning har visat att nästan alla typer av sjukdomar kan framställas av brist på olika näringsämnen. Dessa näringsbrist uppstår på grund av olika faktorer, bland annat bearbetning och förädling av livsmedel, tidsförskjutningen mellan skörd och konsumtion av frukt och grönsaker, smakämnen, färgämnen, blekkemikalier, konserveringsmedel, kemiska gödningsmedel, insektsmedel och sprayer som används på grödor. Således mycket grundläggande principen om näringslära säger att man bör bero på hela måltiden mjöl och fullkornsbröd och undvika vita grejer.
Omdömen
Forskning har också visat att sjukdomar som är resultatet av en kombination av brister kan behandlas när allt näringsämnen tillhandahålls och levereras. En korrekt och väl balanserad kost är därför av yttersta vikt för underhåll och bevarande av god hälsa och förebyggande av sjukdomar. En sådan diet är naturligtvis består av livs