Det finns många varianter av nötkött gryta, men detta är min egna recept och inte ur en bok. Det är mycket välsmakande och är också mycket låg fetthalt, lågt kaloriinnehåll, och det finns inget tillsatt fett, smör eller olja. När du köper köttet jag brukar få de billigare nedskärningarna såsom stewing eller braising nötkött, men detta kommer troligen beror på var du bor, bara tänka på att du kommer att laga det för omkring två timmar. Om du av någon anledning inte kan få skummad pepparrot sås kan du använda engelska senap i stället.
Detta nötkött gryta recept är någorlunda frisk och förmodligen under fyra hundra kalorier för varje person. Om du är på en diet och försöker gå ner i vikt kan detta vara en perfekt maträtt för att få dem pounds off. Omdömen
Beef Gryta och Creamed Pepparrot Omdömen
Ingredienser Omdömen
£ 1 stewing eller braising nötkött, en stor morot, en stor lök, 1 dl frysta ärtor, 1 dessert av skummad pepparrot sås, 1 msk soja, ¾ pint grönsaksbuljong.
Förberedelser Omdömen
Gör grönsaks lager och lägg åt sidan.
Skär köttet i tärningar av omkring en tum och ta bort något fett, tvätta morot och skär i tunna bitar sedan skala löken och skär i små bitar.
Metod - Serverar 2 Omdömen
Placera nötkött, morot, lök, ärtor, pepparrotssås, soja och grönsaksbuljong i en medelstor gryta med lock. Sätt in i ugnen vid 170c i ungefär en och tre kvartal timmar eller tills kokta. Efter en timme ge det en uppståndelse upp och om så önskas lägga en touch mer lager eller varmt vatten, beroende på hur du vill ha den.
Du kanske gillar att ha nötkött gryta med lite mosad eller kokt potatis.
För att hålla kalorierna ner bara har ungefär sex uns varje person, är potatis ungefär tjugotvå kalorier per oz rå. Grönsaker är ett annat alternativ, de flesta av dem är ungefär hälften kalorier potatis och på det hela taget är mer näringsrika och innehåller massor av fibrer. En annan hälsosamt sätt att få massor av grovfoder i din kost är att lämna skinn på grönsaker och frukt där så är möjligt.
Jag hoppas att du njuta av denna nötkött gryta och stuvad pepparrotssås recept lika mycket som min fru och jag har under årens lopp, vi gillar den här typen av måltid eftersom dess så lätt att förbereda och laga mat.