Det är också ett ämne som verkar för att skapa oändliga spekulationer och samtal med icke forskare som vill få ut det mesta av sin tid i gymmet. Alla vill höra den senaste ordet, seems.So det vad är det senaste ordet? Platsen att upptäcka spetsforskning om ett ämne är att delta i konferenser där forskare presenterar sina senaste rön. Detta är ett mycket snabbare sätt att få aktuell information än att läsa vetenskapliga tidskrifter, eftersom det kan ta flera månader (tom år!) Att publicera arbetet forskare lämna för granskning och publication.
Each år, jag delta i olika vetenskapliga konferenser som gäller mina intressen , forskning och näringsliv. I år deltog jag i International Society of Sports Nutrition (ISBN) konferens i Las Vegas. ISSN är en relativt ny organisation och detta var deras tredje konferens hittills. * En session på sig rollen som näring i träning och återhämtning var särskilt intressant. En enastående studie ** Effekter av protein och kolhydrater på anabola svar på styrketräningen tittat på effekterna av kolhydrater, kreatin och vassle som tagits ensam och i olika kombinationer på LBM och /eller styrka.
Slutsatsen var att kombinationen av alla tre (vassle, kolhydrater och kreatin) var den mest effektiva och att det verkade vara en sann synergism mellan dessa näringsämnen. Denna studie bekräftade också att dessa näringsämnen, tagna både före och efter träning, har en större effekt på muskelmassa och styrka än när det tas vid andra tider på dygnet. Jag don t tror som kommer som en stor överraskning för de flesta människor i vet om sådana saker, men det är bra att se det bekräftat under kontrollerade conditions.
The ta hem lektion är detta: om du vill optimera din kost för att få muskelmassa och styrka, är det viktigt att konsumera en kombination av snabbverkande kolhydrater och protein under träningen fönstret. Här är vad jag rekommenderar: Blanda 30 50g av högkvalitativt vassle med 75 100 g högt GI kolhydrater (såsom glukos, maltodextrin, etc.) och 3 5 g kreatin och dricka en halv