Många av dessa oljor stöd matsmältningsproblem medan döda bakterier samtidigt. Att laga mat med eteriska oljor, du inte behöver använda så mycket. Ett par droppar räcker för sex personer.Du kan hitta de flesta eteriska oljor i din lokala hälsokost eller livsmedelsbutik. Det är bra att fråga de anställda om de eteriska oljor som de har i lager är äkta eller artificiellt smaksatt. Eteriska oljor har typiskt en hållbarhet på ett år eller så. När du köper citrusoljor, kom ihåg dessa oljor inte lika länge som andra så bör du nog köpa dessa i små quantities.
By smaksättning din mat med eteriska oljor i rå mat matlagning, kommer du få ut det mesta distinkt smak. Alla livsmedel som blandas eller okokt är bäst med dessa oljor. Om du väljer att använda dessa oljor i tillagad mat, bör du bara rusa mat med olja innan servering, inte när du lagar mat. Du bör också tjäna rätter i glas eftersom plast och metall kan orsaka oljor för att ha en reaktion. Försök bara att använda en droppe och smaka maten innan du lägger mer. Eteriska oljor är mycket koncentrerade så mycket lite behövs per portion.
Du kommer förmodligen bara behöver två droppar på den mest om du tjänar din mat i baka porslin. Baka porslin tenderar att orsaka oljor till evaporate.To göra utdrag, är bärare används. Eteriska oljor måste spädas på grund av sin styrka. Många gånger kommer ett extrakt av oljan vara bättre än det rena olja eftersom det inte finns så mycket styrka till kvaliteten på smak. Olja, glycerin och alkohol är utmärkta bärare. Vetegroddar, avokado, mandel, raps, oliv, sötmandel, sesam, jordnötter, safflor är alla utmärkta bäraroljor. Du kan fråga vilka som är bäst att använda med cooking.
Scented vatten kallas hydro sols. Dessa är svåra att hitta. Du kommer högst sannolikt finna dessa är mycket mer mild och säkert att laga mat med jämfört med eteriska oljor. Du kan jämföra sin styrka till te. För varje måltid, kan du använda ett uns eller så. F