Hur man gör en enkel och autentiska Paella

kycklingbuljong och clam juice. Föra till en sjuda och ta bort från spisen. Omdömen

6. Häll allt innehåll från potten i en stor ugnsform (ca 15x10x2 eller större). Ordna räkor, fisk, musslor och muskler i bakformen och täck med aluminiumfolie. Grädda tills alla musslor /muskler öppen och ris är mört (ca 45-55 minuter). Se till att ta bort och kasta i papperskorgen alla oöppnade skal från paella före servering. Ta bort folien och låt stå i ca 5 minuter före servering. Servera med en fin knaprig bröd och nyligen kastade sallad.

Omdömen