Att gryta är en praxis i tålamod. Det är allmänt känt att om du ger en gryta mer tid, kommer det bara hålla getting better. Grytor föddes ur arbetarklassens kök. Numera hittar du dem på menyerna med mycket dyra restauranger, men deras ursprung är ödmjuka. Det är därför dessa rätter är alltid bättre med billigare, hårdare styckningsdelar av nötkött. Även full av smak, inte de tuffa styckningsdelar av nötkött inte bra på hög värme för korta tidsperioder.
Sjuda långsamt på låg värme, kommer dock nötkött bryta ner och blir lätt att tugga, och samtidigt bibehålla sin smak. Det är också allmänt trott att dessa typer av grytor är bättre den andra eller tredje dagen, efter ingredienserna har fått chansen att smälta samman med varandra. Omdömen
Beef många hälsofördelar ofta överskuggas av det naturligt höga halter av kolesterol och fett. Om ätas med måtta, kan dock nötkött vara en stor del av din hälsosam kost. Om du är järnbrist, bör nötkött vara en del av din kost. Det är också rikt på protein.
De flesta av nötkött nedskärningar som används för stewing är relativt magert, liksom. Det finns inga fasta regler om vad skära av nötkött som ska användas för en gryta. Du kan välja vilken du vill, mager eller fet, beroende på din kost och hälsa val. Om du gryta det på rätt sätt, kommer köttet alltid anbud. Omdömen