& amp; quot; organiskt & amp; quot ;, & amp; quot; all-Natural & amp; quot; - Gör dessa etiketter acctually Mean hälsosam mat för dig

eget skulle vara att få USDA: s godkännande för användningen av termen ekologisk på förpackningen. Om din kyckling paketet inte bära certifierings stämplar - USDAs Ekologisk tätningen och tätningen av sekreteraren av jordbruk, kan du vara ganska säker på att din kyckling såg aldrig något grönska, en öppen himmel eller ekologiskt foder.

Okej, vad sägs om de andra certifieringar vi tenderar att leta efter och göra våra inköpsbeslut av - "Ingen tillväxt stimulantia eller tillsatta hormoner" och "Alla natur- minimalt bearbetade /inga artificiella ingredienser"? Visst finns det inget sätt att varje jordbrukare kunde hitta en väg runt dessa förklaringar är det? Nu två av tre nötkreatur i USA pumpas full av tillväxthormoner för att få dem att växa större, snabbare. USDA inte godkänner de hormoner som används; står det att när du äter nötkött upp på hormoner, är dessa hormoner inte vidare till dig.

Om så är fallet, hur kommer det sig att EU har förbjudit det? Europa anser att de hormoner som används i kött jordbruk hamnar i vår mat, och skadar våra reproduktionssystem - människor som påverkas av dessa hormoner har typiskt lägre spermieantal och riktigt tidigt menarche. Om du inte ser den särskilda deklarationen att inga tillväxthormoner användes, du är i trubbel. "All-naturlig" krav till exempel inte innehåller en no-hormon säkerhet. Problemet är, USDA har inga riktiga regler för något av detta; så att tillverkaren kan använda detta som vad han vill att det ska betyda.

När det gäller rätt till det, egentligen finns det inga garantier för hur frisk du födokälla är när allt kommer från en massiv industriell insats. Vinster nästan alltid trumf något intresse tillverkaren kan ha i riktigt gör ett meningsfullt arbete. Omdömen