Hundratals dödsfall som inträffat efter att ha ätit smittad nötkött har avslöjat allvarliga risker för Creutzfeldt-Jakobs sjukdom. Vetenskapliga statistik visar att det finns direkt samband mellan ökad köttkonsumtion och ökning av antalet patienter med Alzheimers sjukdom. Omdömen
Köttkonsumtionen höjer nivån på riskfaktorer
American Heart Association har upptäckt att äta kött inte bara höjer nivåerna av kolesterol men ökar också en aminosyra som kallas homocystein finns i kött som är en riskmarkör för hjärtsjukdom.
De har också funnit att grönsaker kan sänka risknivån av homocystein. Omdömen
Jag har inte avskräcka konsumtionen av kött. Men jag vill bara påpeka ökad konsumtion av kött orsakar fler faror huvudsakligen genom snabbmat. Därför är det alltid tillrådligt att använda dem med försiktighet.
Bota Hangover