Fiber är en av de mystiska näringsämnen som är kända för många vara mycket viktig del av vår kostintaget.
Fiber är i grund och botten kallade kolhydrater som inte kan brytas ned. Fibern är alltid närvarande i alla äts livsmedel från växter. Detta inkluderar: frukt, grönsaker, spannmål, nötter och baljväxter.
Det är strängt rekommenderas på både vuxna och barn att konsumera minst 20 - 35 gram mat kostfiber varje dag. Om du har fler kaloriintag, måste du också konsumera mer fiber Omdömen
Fiber kategoriseras i:. 1.
Fiber som till dess källa eller ursprung (exempel: fiber från korn som kallas spannmålsfiber) 0,2. Fiber om dess vattenlöslighet. Vissa fibrer är lättlösliga i vatten men andra inte.
Livsmedel med lösliga fibrer • havregryn, havrekli • Nötter och frön • Baljväxter • Bönor • torkade ärtor • Linser • Äpple • Päron • Jordgubbar • Blåbär
Livsmedel med olösliga fibrer • Fullkornsbröd • Korn • Couscous • Brunt ris • Bulgur • Fullkorn frukostflingor • Vetekli • Fröer • Morötter • Gurkor • Zucchini • Selleri • Tomater Omdömen
Hälsoeffekter av att äta FiberFiber är till hjälp för kroppen på många sätt:
1.
Lindra förstoppning och hemorrhoidsFiber kan absorbera stora mängder vatten i tarmen. Detta gör avföringen mjukare och lättare att passera.
2. Att hålla vikten under controlFoods innehåller mycket fibrer har mer bulk än låg-fiber livsmedel. Om det tas i rätt form i rätt tid och på tillräckliga mängder, kan fiber ibland bromsa uppkomsten av hunger. Omdömen
3. Förhindra Vissa intag DiseasesFiber har allt kopplat till det metabola syndromet.
Detta är en konstellation av faktorer som ökar risken för att utveckla sjukdomar: hjärtsjukdomar, diabetes, högt blodtryck, höga insulinnivåer, övervikt, höga halter av triglycerider, kroppens viktigaste fettbärande partiklar och låga nivåer av HDL (goda kolesterolet) . Att få tillräckligt med fibrer i kosten kan minska risken för att utveckla vissa villkor såsom: • Hjärtsjukdom • Divertikel • Gallsten och njursten • Typ 2 diabetes • tjocktarmscancer Omdömen
Fiber vs Heart DiseaseHeart sjukdom kännetecknas av uppbyggnaden av kolesterol fyllda plack i kranskärlen --- artärerna som livnär hjärtat.
Detta tillstånd leder dessa delar för att bli smala och stela (detta brukar kallas åderförkalkning). När det redan finns total blockering av ett kranskärl, sker hjärtinfarkt. Den högt intag av kostfiber förhindrar blockering och bidrar till lägre risk för