Hur man gör Proteinpulver Omdömen
Häll först din mjölk eller grädde i en behållare. Nästa lägga vineger och rör om. Jag brukar använda två delar mjölk till en del ättika. Den vineger kommer att separera mjölken för att ostmassa och vassle. Ostmassan du kan använda för att göra ost om youwish. För att få vassle ut av det, skulle du anstränga hela mixen och vätskan ansträngda off är din whey.Next sätta vasslen i en kastrull och ta med den till en koka, sänk värmen lite för att upprätthålla en mild koka och rör om det ibland.
Här har jag lägga vaniljextrakt så det kommer att ha smak. Men det är bara mig. När det blivit tjock och karamellfärgade, rör det oftare. När den är tjock och djup gyllene färg, ta bort den från värmen och häll den på en vaxat papper täckt bakplåt. Tillåt kylning och hardening.Broke den i bitar ca 1-2 inches bred, och lät det torka ordentligt i några veckor. Ta sedan de hårda bitar, och krossade dem i mindre bitar, Platser thepeaces i en mixer och blanda tills ett pulver bildas. Sålla pulvret och blanda alla bitar som är för stora för att gå igenom silen.
Detta pulver löses i vatten ganska bra. Om du har en vän som gör ost kan du få deras vassle. Du får väldigt lite vassle från hur mycket mjölk du använder. Jag rekommenderar att bli vän med någon som har en ko. Havent använt detta i kombination med coco pulver men jag tror att det skulle göra en bra kombination.
Omdömen