Du verkligen inte kan berätta bara genom att titta på dem, men vet du att svampar har många attraktiva hälsofördelar? Även om inte de mest attraktiva livsmedel att titta på, svamp packa ganska punch i näringsrik överklagande. Svampar innehåller många vitaminer och mineraler som behövs för god hälsa och för att avvärja många skadliga sjukdomar. Omdömen
Det är rätt. Svampar är ganska näringsrika livsmedel.
Svampar stärker immunförsvaret genom att hjälpa till att bekämpa cancer, lägre högt kolesterol och kanske till och med kunna bekämpa aids! Omdömen
Laboratoriestudier visar att polysackarider, komplexa sockerarter, som finns i svamp som kallas beta-glukaner kan förhindra HIV från att döda T-celler i kroppen. T-celler är de vita blodkropparna i kroppen som bekämpar virus och sjukdomar såsom HIV och AIDS bland andra. Shitake och maitake svamp har visat sig vara effektiva för att stärka immunförsvaret.
Så forskare testade effekterna av dessa två svampar och andra mot HIV och med viss framgång fann de att svamp kan bidra till att förebygga HIV från att döda T-celler. Omdömen
En annan hälsovinst av svamp är att de bidrar till att sänka högt kolesterol . Svampar är några av de livsmedel som sänker högt kolesterol. Forskarna pekar på föreningen, eritademine, som finns i svamp som sänker högt kolesterol. Omdömen
Känsla trött och trötta? Stressa inte, bara lägga svamp till din diet. Svampar har hälsofördelar att bekämpa trötthet och stress.
Svampar är utmärkta källor till vitamin B, nämligen niacin och riboflavin som hjälper kroppen att hålla sig frisk och funktionell. Omdömen
svamp är också bra för mer än bara äta. Svampar hjälpa kroppen att bekämpa cancer som forskning tyder på att svamp kan hjälpa till att förebygga bröstcancer, i synnerhet hos postmenopausala kvinnor. Svampar innehåller föreningen, konjugerad linolsyra, som inhiberar aromatas, det protein i kroppen som gör östrogen. När kroppen är i stånd att kontrollera sina östrogennivåer, är det mindre risk att utveckla bröstcancer än när östrogennivåerna är höga.
Så äter cirka 3 ½ uns av svamp om dagen kan hjälpa till att förebygga bröstcancer. Omdömen
Men inte bara svamp kontrollerar östrogen och förebygga bröstcancer, de också skydda kroppen mot cancer i allmänhet. Polysackarider såsom lentinan och betaglukan har visats i laboratoriestudier för att krympa tumörer och kämpar mot en rad cancerformer. Omdömen
Svampar är riktigt näringsrika livsmedel. Men experter varnar för a
"