Det är viktigt att inkludera protein i din kost för att hålla dina muskler friska och att hålla ett friskt immunsystem. Det är särskilt viktigt för personer som är aktiva. Som vegetarian detta mål är bäst serveras med en mängd olika livsmedel, så att du kan ha en "fullständig" protein, eller en som har alla de essentiella aminosyror som är nödvändiga för god hälsa. Omdömen
I en vegetarisk kost de mest kompletta proteiner kan hittas i ägg och mejeriprodukter som ost, mjölk och yoghurt.
Dessa kommer att ge dig det protein som dina celler behöver för att vara produktiv och bygga muskelfibrer. Som ersättning för kött, kan dessa tillagas i en mängd olika sätt, bland annat smörgåsar, omeletter eller quiche. Omdömen
Leta efter grönsakerna spetsa ägg och ost. Sparris, broccoli, betor greener och rötter, majs, spenat, okra, sötpotatis, senap greener och blomkål är alla förvånansvärt hög halt av protein. Spenat är ett utmärkt val förutom nötter, soja eller linser för att göra en komplett protein med aminosyror kroppen behöver.
Omdömen
Baljväxter som bönor, sojabönor och linser erbjuder en hel del av protein till vegetarian diet. Sojaprodukter speciellt mycket protein och används ofta som köttersättare i tofu och grönsaksbiffar som är gjorda för att likna kött. Linser är också hög halt av protein, och ofta tillagade med muttrar för att göra en stor meatless-köttfärslimpa.
Träd nötter och jordnötter bör vara på den lista över saker att äta varje dag. Jordnötssmör är bra för små vegetarianer i din familj som kanske inte är redo för tofu hamburgare.
Lägga nötter till en spenatsallad med lite ost, gör ett bra substitut för bacon eller annat kött tillägg till sallad. Nötter innehåller en betydande mängd av vegetabiliskt fett, men de är bra för att sänka det onda kolesterolet och det är svårt att äta nog att det skulle orsaka problem med vikten. Omdömen
Fullkorn är en utmärkt källa till protein när den kombineras med baljväxter och nötter. Vildris, fullkorn bröd och majsmjöl är bra proteinkällor samt fiber för att spetsa din måltid, och Lets face it, de smakar bra.
Lägg till några nötter till nästa ris skålen du gör och upp smaken och protein räknas. Omdömen
En mer tips för början vegetarian. Bli en ivrig etikettläsaren. Bara för att ersättning för kött du köpte inte har kött i det som inte nödvändigtvis innebär att det har protein och järn du behöver för att hålla sig frisk. Den genomsnittliga personen behöver 0,8 g protein per kg (2,2 p