Äta socker tar en tung belastning på människors liv över hela världen, särskilt i USA. Sockerkonsumtionen i USA ökar mer och mer. Så också öka av sjukdomar i modern livsstil. Statistik uppger att 32 procent av amerikanerna är överviktiga och ytterligare en tredjedel är överviktiga. Övervikthastigheten som hade varit 3,4 procent i 1890-talet nådde 15 procent 1975 och har fördubblats i dag.
Omdömen
Sweet gift i bearbetade livsmedel Omdömen
Idag, raffinerat socker lastas in alla dina läskedrycker, fruktjuicer, sportdrycker och gömd i nästan alla bearbetade livsmedel, från Bologna till pretzels eller Worcestershire sås till mjukost. En annan chockerande faktum är att de flesta modersmjölksersättning har socker motsvarande en burk Coca-Cola och det är ett välkänt hemlighet att moderna barn håller metaboliskt förgiftade från dag ett om att formeln. Konsumtionen av raffinerat socker leder till fetma och övervikt växer snabbt som en epidemi i detta land.
Inte undra på, som bär övervikt ökar risken för dödliga sjukdomar såsom depression, hjärtsjukdomar, stroke, njursjukdomar och diabetes. Omdömen
Sockerkonsumtionen leder till psykisk sjukdom Omdömen
Nya forskare har upptäckt att det är nära samarbete mellan sockerkonsumtion och psykisk sjukdom. Omdömen
En British Journal of Psychiatry nyligen publicerat en studie av tvärkulturell analys bevisa det starka sambandet mellan raffinerat sockerkonsumtionen och psykisk ohälsa.
Forskarna visade att en hög nationell intag av raffinerat socker och mejeriprodukter hade konsekvent samband mellan raffinerat socker intag och psykiska sjukdomar. Genom högre intag av raffinerat socker som de kunde förutse en högre förekomst av schizofreni och ökad förekomst av depression. De kan också få reda på att högre konsumtion av pulser eller fullkorn eller stärkelse rotfrukter var kopplad till en lägre förekomst av schizofreni och depression.
Omdömen
En annan forskning som publiceras i Neuroscience 2002 fann att hög sockerdiet minskar ett viktigt tillväxt hormon i hjärnan som är nödvändiga för minne och inlärning. Fler och fler studier visar att konsumtion av raffinerat socker spelar en viktig roll i förekomsten av psykiska sjukdomar. Omdömen
Hur raffinerat socker påverkar din hjärna? Omdömen
Studier visar att raffinerat sockerkonsumtion dämpar en viktig tillväxthormon i hjärnan som kallas brain-derived neurotrophic factor eller BDNF.
Denna viktiga hormon är mycket nödvändigt för god funktion i nervcell