Sallad är en näringsriktig mat som har odlats tidigare hittades i mitten ages.Lettuce växer bra i svalt väder och finns i många säsongsbetonade sorter. De vanligaste typerna av sallat är smör huvud, crisphead, roman (även känd som Cos), stam (även kallad sparris sallad) och lösblad. Blad sallad är den bäst säljande typ i livsmedelsbutiker och även sorten mest planterade med hem trädgårdsmästare. Crisphead sallat, mer känd som isbergssallat, är allmänt tillgänglig i stormarknader Omdömen
Fördelar:. 1. En kopp hackade, rå bladsallat har över 162 mg kalium och knappt 1 mg järn.
Enligt Food and Nutrition Center Institute of Medicine, bör vuxna över 18 år 4,7 g kalium per dag. Män över 18 år bör ha 8 mg järn per dag, och kvinnor 18 mg, enligt rekommendationer från National Institutes of Health. 2. Sallad är synonymt med sallader eftersom de huvudsakligen gjorda av krispiga gröna salladsblad. De flesta sorter av sallad utstrålar små mängder av en vit, mjölkaktig vätska när bladen är bruten. Denna "mjölk" ger sallat sin något bitter smak och dess vetenskapliga namn, Lactuca sativa kommer från det latinska ordet för mjölk. 3.
Den är rik på VitaminK och inkluderar vitaminerna A och B6. Sallad är synonymt med sallader eftersom de huvudsakligen gjorda av krispiga gröna salladsblad. De flesta sorter av sallad utstrålar små mängder av en vit, mjölkaktig vätska när bladen är bruten. Denna "mjölk" ger sallat sin något bitter smak och dess vetenskapliga namn, Lactuca sativa kommer från det latinska ordet för mjölk. 4. På grund av sin extremt låga kaloriinnehållet och hög vattenvolym, roman lettucea "medan ofta förbises i närings världen" är faktiskt en mycket näringsrik mat.
Baserat på dess näringsämnen rikedom, kvalificerad våra livsmedel rankningssystem det som en utmärkt källa till vitamin A (bland annat genom sin koncentration av den pro-vitamin A karotenoider, betakaroten), vitamin K, folat, C-vitamin, mangan och krom.
Sallad är en näringsriktig mat som har odlats tidigare hittades i mitten ages.Lettuce växer bra i svalt väder och finns i många säsongsbetonade sorter. De vanligaste typerna av sallat är smör huvud, crisphead, roman (även känd som Cos), stam (även kallad sparris sallad) och lösblad.
Blad sallad är den bäst säljande typ i livsmedelsbutiker och även sorten mest planterade med hem trädgårdsmästare. Crisphead sallat, mer känd som isbergssallat, är allmänt tillgänglig i stormarknader. Omdömen
(Top 10 Brainfoods!…