Salt Police

ning är inte budskapet att vi måste minska salt i vår kost. Kanske är det sant. Min invändning är att företag som tar på sig att polisen min konsumtion. I bistron som tjänstgjorde den fadd pasta y fagioli soppa, anmärkte jag till servern att soppan behövs salt (det fanns ingen shaker vid bordet), som han svarade, "Salt är inte bra för dig." Verkligen!? Men det finns andra saker på menyn som är lika "inte bra för dig", inklusive biff och Anka, och några ganska läckra efterrätter droppande med smör, choklad, vispad grädde och socker.

Faktum är att det var en behållare av socker och Sweet 'N Låg vid bordet! Var drar ni gränsen? Fetma och dess biverkningar har kopplats till vår stillasittande livsstil, lika mycket som vår överkonsumtion av förädlade livsmedel. Men detta är en filosofisk fråga, en som bör inriktas på att utbilda samhället bättre livsstil, inte polis sina val. Omdömen

En vän gav en gång ett tal som började, "Vem vill bli en Miljonär?" Hela rummet höjde entusiastiskt sina händer på utsikten av ett antal nya bit av information som skulle förbättra deras liv.

Nej, den här vännen snabbt producerade ett paket cigaretter, och ålade gruppen att röka tills de blev sjuka, och sedan stämma tobaksbolagen. Det var med glimten i ögat, naturligtvis, men budskapet var tydligt: ​​Du kan inte undfly de val som du gör. Och så det borde vara med mat. För att vara säker, som med cigaretter, har studier visat att fast food företag räknar med beroendeframkallande egenskaper hos några av sina erbjudanden i att fånga sin publik, och hålla dem kommer tillbaka för mer, vilket trappas upp Ardenneroffensiven. Men det finns en fråga att bidra vårdslöshet här.

Vi som samhälle har val att göra, och hävdar att ett ämne är beroendeframkallande är inte en ursäkt.

Som det var med förbud, när statlig reglering förbjöd försäljning av sprit, så det är på så många sätt nu när tentaklerna regerings försöker styra våra liv i många subtila, och inte-SO- subtila sätt. Jag säger nog. Om du känner att du behöver minska salt (eller socker eller fett eller vad har du) intag, med alla medel, gå för det. Utbildning är en mycket bättre form av makt, utbildning både på skolnivå, som i media, som i hemmet.

Om du vill lära dig att älska grönsaker, lära sig att förbereda dem på aptit sätt. Om du vill att dina barn att vara friskare och mer energisk, inte faller för den enkla vägen. Vi har alla val, och i slutändan strömmen är i våra händer.