Fett som du kan se -. Fjäderfä, lamm, gris, nöt eller skinka, för exempel - bör kantad innan tillagning eller äta. Dolda fetter är de största problemen - de är oftast i bearbetade livsmedel såsom pajer, kakor, snabbmat, och många fryst och färdiglagad mat.
Läs alltid etiketterna på färdiglagad mat -. Notera fetthalten och komma ihåg vad det innebär Omdömen
Du måste vara försiktig med att göra val. Livsmedel som innehåller bra fetter - essentiella fettsyror som bidrar till att minska inflammation och lägre kolesterol, särskilt triglycerider - är fet fisk, olivolja, och låg fetthalt och dressingar baserade på fleromättade vegetabiliska oljor. Alla innehåller linolsyra, som arbetar med vitamin E för att skydda hjärtat. För att minska intaget av dåliga fetter, undvika att äta margarin, ister, chips, munkar och croissanter.
Omdömen
Genom att begränsa ditt intag av mättade fetter och transfetter, kommer du att hjälpa till att hålla ditt blod nivån av LDL-kolesterol (low density lipoprotein , även känd som det onda kolesterolet) till inom normala gränser. Högt blodkolesterol, eller hyperlipidemi, är en viktig riskfaktor för hjärtsjukdom, vilket är ett stort hälsoproblem för kvinnor såväl som för män. Omdömen
kanske Vissa produkter inte nödvändigtvis vara lågt i fett- fetthalten kunde helt enkelt "reducerad" jämfört med den vanliga versionen av produkten.
Kontrollera kalori värden av en normal portion och en lägre fett en. Livsmedel kan märkas "reducerad" eller "" låg "fett och fortfarande har en hög kalori räkna på grund av tillsatt socker. Omdömen
Vitaminer och mineraler
Tillsammans är vitaminer och mineraler som kallas mikronäringsämnen och till skillnad från makronäringsämnen - protein, kolhydrater och fett - de endast är nödvändiga i spårmängder.
Med några få undantag, inte kroppen inte tillverka mikronäringsämnen, så du måste få dem från en hälsosam och balanserad kost som innehåller mejeriprodukter, frukt, grönsaker och nötter och frön. Vitaminer arbetar med mineraler för att hålla dig mentalt och fysiskt friska Omdömen
antioxidanter -. Vitaminerna A, C och E - som samarbetar med selen, ett mineral även att vara viktiga för att förebygga