Vita Svamp stärka immunförsvaret mot infektioner och Cancer

(Naturalnews) Forskare har länge känt att vissa typer av svamp har antitumöraktivitet. Men i stor utsträckning, vanliga vita (WBMS) svamp? Känd under namnet av svamp anläggningen, de är goda förutom allt från sallader till pizza - och det faktum att de har en stark hälsofrämjande prestanda. Agricultural Research Service (ARS) -funded studie visade att vita svampar stärka immunsystemets celler det key.Although WBMS upp svamp i USA cirka 90 procent av den totala konsumtionen, har lite forskning bedrivits av dess näringsvärde, fram till de senaste åren.

I djur och laboratorie banbrytande forskning i USA: s jordbruksdepartement Human Nutrition Research Center om åldrande Rang Meyers (HNRCA) vid Tufts University forskare har spelat in hur WBMS vinster och ökad produktion av proteiner orsaka sjukdomar kampen patogener, immunsystemet. Forskargruppen, inklusive chef för Simin Meydani HNRCA och hans kollegor, Dayong Wu från HNRCA närings immunologi laboratorium, fann att svampar är ett par av dendritiska celler i celler i immunsystemet har en positiv impact.

This är viktigt eftersom dendritiska celler (DC ) kan göra T-celler av vita blodkroppar, är kritiska för en stark och friskt immunsystem känd. Förståelse av dendritiska celler, och sedan stänga av eller förstöra invaderande bakterier och virus och andra mikroorganismer eller antigener (varje ämne, kan leda till att immunsystemet). Ännu viktigare, kan de spela en roll i cancer.The HNRCA Forskarna fann att vita svampar stimulera immunförsvaret i samband med rollen, dos - mer svamp, mer uttalat immunsvar.

"WBM främja DC mognad och öka deras antigenpresenterande funktion," forskarna säger att deras forskningsrapporter, som publiceras i Journal of Nutrition. "Denna effekt skulle kunna öka både medfödda och T-cellmedierad immunitet leder till mer effektiv övervakning och försvar mikrobiell invasion och tumörutveckling och den potentiella mekanismen." En annan anda Beckman Research Institute Duarte, Kalifornien Cancer Research publicerat en studie, rekommenderade dagliga intaget 100 gram kan hämma tumörtillväxt i bröstcancer WBMS kvinnor, urban kluster av forskare.

Laget avslutar: "Vita svampar kan vara en viktig minskning av hormonberoende bröstcancer incidens hos kvinnor födosammansättning förebyggande strategier som inbegriper svamp är lätt tillgängliga, prisvärda och accepterade allmänheten tillgång till information .. från vår studie kan hjälpa.. mera utvecklad och effektiv i att förhindra bröstcancer, involvera