* Gör hårdost går vidare genom rivning snarare än skivning, eller att göra det till sås med skummjölk Omdömen
* Håll utkik efter möjligheter att skära ner på överflödigt mjölkfett -.. till exempel genom att göra utan spridning i smörgåsar eller inte stapla smör på grönsaker Omdömen