er, men även pan-stekning var de mest riskfyllda sättet att förbereda kött på grund av hög HCA formation.29 Bekräftelse av kopplingen mellan stekning och colorectal cancerrisk åberopades i granskningen som nämns ovan, där hög stektemperatur befanns öka tjocktarmscancerrisken nästan dubbelt, och ändtarmscancer risk med 60 percent.12 Omdömen
ref: https://www.cancerproject.org/survival/cancer_facts/meat.php Omdömen
