De flesta människor vet rökt lax från sin närbutik. Om du har möjlighet att prova rökt vild lax från Alaska, kommer du att se skillnaden. Lax rökt i nordväst av indianer distinkt smak. Röken röks på al trä plankor. Om du väljer att röka laxen själv, kan plankor vara order från internet. Plankor skogen är ceder, lönn, hickory, och al. Denna metod kallas varmrökning, och tar mindre tid då kallrökning. Omdömen
Mängden vitlök i receptet är inte mycket. Detta varmrökt lax är laddad med 10 vitlöksklyftor med en riklig mängd hälsofördelar Omdömen
Cook Tid:.
4 timmar
Ingredienser:
Förberedelser:
Förbered rökare för en 4-5 timmars rök. Blötläggning plankan i vatten i 1 till 2 timmar håller den från att fånga eld medan fiskgrill. Skölj lax noggrant. Kombinera resten av ingredienserna och täcker den övre sidan av laxen. Placera i rökare under 4 timmar.
Lax sker när det flingor lätt färgen ska vara konsekvent. När du är klar ta bort från rökare och vila i fem till tio minuter som omfattas. Med hjälp av en planka som gör hantering av kokt lax lättare.
Måltid: s hälsofördelar:
Vild lax innehåller omega 3-fettsyror. Forskare tror lax är användbar mot att förebygga hjärt-kärlsjukdom. Laxolja är bevisat att minska LDH kolesterol i kroppen eftersom det ökar HDL i blodet.
Omdömen
En nyligen genomförd studie visade att mindre än en vitlöksklyfta kan en dag skära riskprostata cancer i hälften, och annan forskning länkar vitlök till en sänkt incidens av magen, tjocktarmen och eventuellt bröstcancer. Omdömen
Ginger rötter terapeutiska egenskaper inkluderar antioxidant effekt, en förmåga att hämma bildningen av inflammatoriska föreningar och direkta antiinflammatoriska effekter.
Sage är en känd antioxidant, vilket är viktigt för att bekämpa effekterna av fria radikaler.
Forskningen om salvia har visat att oljorna i salvia har en mycket fördelaktig antibakteriell egenskap.
oregano är kända för att besitta antibakteriella egenskaper. Hjälper till att förbättra immunförsvaret. Omdömen
De positiva hälsoeffekterna av Cedar Wood plankor kan tillskrivas dess egenskaper som anti seborré, anti septisk, anti krampaktig, tonic, sammandragande, urindr