är Crab har hittat i alla världens hav, medan många krabbor lever i sötvatten och på land, särskilt i tropiska och semi-tropiska regioner. Räkor konsumtion anses hälsosamt för cirkulationssystemet.
Krabbor är beredda och äts som en maträtt på många olika sätt över hela världen. Vissa arter äts i sin helhet, inklusive skalet eller ben äts. I Maryland, ofta blå krabba äts med gamla Bay krydda. I Asien, kryddade rätter är masala krabba och chili krabba. Krabba är allätare. Termen räkor ursprung runt den 14: e århundradet med Middle English " Shrimpe Omdömen". Räkor finns i stor utsträckning runt om i världen i både sött och salt vatten. Räkor tillverkas i Kina, Asien och Thailand där Brasilien är den största producenten. Den största exportnation är Thailand. Här kommer jag att dela min enkel och lätt recept Räkor och krabba Curry.Ingredients: - kokta eller råa räkor, krabba - 1 msk ingefära klistra - 1 msk vitlökspasta - 1 hackad tomat eller tomatpuré - 1 hackad lök - 1 /2 msk gurkmeja pulver - 1/2 msk röd chili pulver - 2 msk fisk curry - 1 hackad lök Omdömen - 1 hackad potatis (steka potatisen och hålla undan) - 4 till 5 stycken Kokam (tillval) (Finns i alla indiska Livsmedelsbutiker) - några curryblad - koriander blad till garnering - salt - grönsak oilPreparation: 1) Ta bort skalet, ren och tvätta den. 2) I en stekpanna, värme olja lägga curry blad, ingefära vitlökspasta och rör om ett par minut i en svag låga. 3) Tillsätt sedan löken och stek tills gyllene färg. 4) Tillsätt salt, gurkmeja pulver, fisk curry, röd chilipulver och återigen steka i 5 till 6 minuter i en medelhög värme. 5) Lägg tomatpuré och igen ständigt rör om några minuter. 6) Tillsätt sedan potatis, Kokam, krabba och räkor. 7) Tillsätt vatten och låt sjuda i 10 till 15 minuter i en medelhög värme. 8) Koka krabba och räkor curry tills det finns mycket lite vatten kvar. 9) När det är gjort garnera med korianderblad. 10) Servera varm med ris eller chapati och sallad.
Rutinerade Fried Shrimp