För dem av oss med hektiskt vi vill kunna erbjuda en hälsosam middag för vår familj, men vi vill inte tillbringa en hel del tid att göra det. Räkor är något som är mycket bra när det gäller snabb måltid göra. Här är ett nytt sätt att göra räkor som är kryddig och krispigt.
2 dussin stora räkor skalade Omdömen
1/2 tsk salt Omdömen
1/4 tesked peppar Omdömen
2 koppar alla ändamål mjöl Omdömen < p> 2 tsk cayennepeppar Omdömen
1 tsk torkad lök Omdömen
1 klyfta vitlök Tärnad Omdömen
Pearnut olja till stekning Omdömen
1 kopp kärnmjölk Omdömen < p> 2 tsk dijonsenap Omdömen
Ytterligare 1 msk salt Omdömen
Ytterligare 1 msk svartpeppar Omdömen
Placera räkor i en skål och krydda med 1/2 tsk salt och 1/4 tsk mald peppar.
Tillsätt vitlök och rör för att belägga räkor med vitlök.
I en separat skål tillsätt mjöl, resten av salt och peppar och cayennepeppar. Rör blandningen att kombinera ingredienserna. Omdömen
I en stor stekpanna eller fritös Värm oljan tills mycket varm.
Häll kärnmjölk och tillsätt senap till skålen med räkor. Rör om försiktigt för att belägga räkor. Ta varje bit av räkor och placera den i mjölblandningen och belägga räkor. Använd en sked eller fingrarna vad du är mest bekväm med. Sedan använda tång placera varje bit av räkor försiktigt in oljan.
Du kommer att behöva göra detta i omgångar, se till att inte över publiken pannan. Koka räkor tills beläggningen är gyllenbrun.
Placera kokta räkor på en skylt eller diskens täckt med pappershanddukar för att absorbera en del av oljan. Låt svalna tills säkert att äta och servera.