Här är en lista över ingredienser du behöver:
Detta är vad du behöver:
hönsbuljong
TURTLE CROQUETTESCut böter eller slipa £ 1 turtle kött och stek försiktigt i olja tills de är mjuka. Ställ åt sidan i en skål. I samma stekpanna, värme 2 T. olja och lägg till 3 T. beredd kex mix och rör om. Småningom Häll i ¾ c. mjölk, under ständig omrörning. När blandningen tjocknar, ta bort från heat.Add till blandning 1 ton. salt, ¼ t. Tabasco och en ton. persilja flingor. Lägg sköldpaddan kött och ½ c.
mjuka brödsmulor. Dela upp i 4 - 6 portioner och forma till platta kakor eller croquettes. Kylskåp i en halvtimme innan doppa i en blandning av ett ägg slagen med en ton. water.Roll varje del i ströbröd och kylskåp igen under 15 minuter. Stek i djup fett eller olja tills brynt på alla sidor. Låt rinna av på hushållspapper. Servera vanligt eller med önskad sås.
TURTLE gryta, MEXIKANSKA STYLEBrown 3 pund. kubik sköldpadda kött i het olja, strö över salt och peppar. Tillsätt lite vatten och täck, sjudande till tender.Mix en 10 oz.
kan grädde av kyckling soppa och samma storlek gräddan av svampsoppa, 1 c. mjölk, 1 hackad lök och en 7 oz kan tärnade grön chili i en skål. Skär ett dussin majstortillas i 1 "remsor och riv hårt gul br