Denna rätt är mycket gott. Det tjänar 4. Tiden för dess framställning är ungefär en timme och 20 minutes.The skålen är bra för dagligt bruk och för speciella tillfällen, för Omdömen
Ingredienser:. Omdömen
karp ca 2 kg
150 gr bacon Omdömen
200 gr olivolja Omdömen
500 gr lök Omdömen
250 gr svamp Omdömen
3 tomater eller 100 gr ketchup
1 citron Omdömen
100 gr valnötter finhackad i förväg Omdömen
ett gäng persilja Omdömen
svartpeppar pulver Omdömen
salt
Metod prepration
Först måste städa och tvätta fisken.
Sedan skal och tvätta lök. Efter att hacka den finelly och lägg den i en stekpanna med 100 gr olivolja. Medan stekning lök, kan du tvätta svampen och skär dem i skivor. Lägg dem till löken och fortsätta tillagningen. Tvätta tomaterna och skala dem (om du använder tomater för detta recept). Skär tomaterna i små delar och lägga till dem i blandning av lök eller lägga till ketchup och svamp. Det är hög tid att salt efter smak. Nästa sak du behöver göra är att lägga till hackade bacon, de finhackade valnötter och skalade och finelly hackad citron. Tvätta och hacka persiljan, alltför.
Nu måste du fylla capr med blandningen och persilja men innan du gör detta kan du strö svartpeppar pulver och rör om väl. Placera fisken i en bakform fullt med 100 gr olivolja och lite vatten. Tid för bakning det handlar om en timme. Om det är är nödvändiga kan du lägga till lite vatten från gång till gång.
Njut av fisk med en flaska rött vin eller öl! Omdömen