När man inte laga något recept det verkar mycket svårt tills han eller hon försöker att förbereda den. Den här soppan är mycket läcker och lätt för att förbereda. Tiden för beredning och tillagning är ungefär en timme och 20 minuter. Receptet tjänar 5-6 Omdömen
Ingredienser:. Omdömen
1 kg fisk Omdömen
400 gr potatis Omdömen
1 msk olivolja Omdömen
4 msk tomatsås Omdömen
1 kopp (ca 200 gr) pasta Omdömen
1 knippe dill Omdömen
1 knippe persilja Omdömen
3 msk citronsaft
Salt att smaka Omdömen
Svartpeppar pulver smak Omdömen
100 gr ärtor Omdömen
150 gr morötter Omdömen
1 grön paprika Omdömen
Framställningsmetod:
Tvätta grönsakerna.
Skala potatisen och skär dem i små bitar. Hacka morötter och grön paprika fint. Rensa fisken och lägg den i en kruka full med vatten. Koka under 20 minuter. Häll sedan fisken vätska genom sila den i en annan kastrull. Placera fisken bitar i en skål. I kruka full med fisksoppa måste du lägga till grönsaker: morötter, grön paprika och ärter. Koka under 10 minuter. Om det är nödvändigt häll lite mer vatten. Då måste man lägga till potatisen. Koka i andra 10 minuter. Samtidigt förbereder dill och persilja med fint hugga dem. Du måste salt efter smak. Tillsätt pastan.
Efter 5 minuter måste du lägga persilja och dill tillsammans med fiskbitar från skålen. Det sista du behöver göra är att lägga till tomatsås, olivolja och citronsaft. Koka i 5 minuter och din soppan är färdig. Servera genast med krutonger eller stekt i ägg brödbitar. Mycket nöje! Omdömen