Hur Kaffe är Decaffeinated

nns i oljor kaffe och används också för att avlägsna koffein kaffe, nu finns det ett intressant faktum. Detta fungerar genom att först placera dina kaffebönor i en vatten- och kaffelösning varmt, kommer detta att föra koffein till ytan av bönan. När väl detta har gjorts kaffebönorna är tagna från vatten och placerades i Triglycerid (oljor från kaffe). Bönorna kvar blötläggning i denna lösning under timmar vid höga temperaturer, med slutresultatet är koffeinet avlägsnas från kaffebönorna. Men detta lämnar arom och smak av kaffe fortfarande på plats.

Triglyceriden separeras sedan från koffein och kan återanvändas för processen igen. Omdömen

schweiziska vattenmetoden Omdömen

Den här metoden liknar den indirekta metoden, den största skillnaden är kol och träkol filter används i stället för etylacetat. Den schweiziska vattenmetoden innebär att placera orostade bönor i varmt vatten, orsakar detta koffein att lämna böna och stanna kvar i vattnet, detta vatten filtreras sedan genom ett kolfilter som kommer att fälla koffein och låt fast passera genom filtret. Detta vatten kallas "smak laddade vatten".

De satte sedan detta genom ett annat filter men lägga kaffebönor kommer koffein lämnar dessa bönor men inte smak. Denna process upprepas tills bönorna är 99% koffein fri. Omdömen

Det finns många anledningar att dricka koffeinfritt kaffe, och många metoder som kaffe koffeinfritt, så varför inte njuta av att nästa kopp kaffe med mindre koffein men alla samma kaffe lukt och smak vi älskar och längtar efter. Omdömen