Äta frukter och grönsaker med fibern intakt även saktar ner hastigheten för glukosabsorption, vilket förhindrar blodsockertoppar Omdömen
Sidoanteckning:. Citatet ovan är från äter för att leva Omdömen av Dr Joel Fuhrman.
Även om det är marknadsförs som en dietbok, äter för att leva Omdömen är faktiskt mer av en samling av vetenskapliga studier som pekar på de positiva effekterna av att äta en diet saknar animaliska produkter. Och medan Dr. Fuhrman förespråkar äta kokta korn, baljväxter och grönsaker, även uppmuntrar han obegränsade mängder rå frukt och grönsaker i kosten. Omdömen
Pastörisering
För Fruit2day att ha någon form av en hållbarhet utan konserveringsmedel, ska majoriteten av ingredienserna pastöriseras. Så, alla fruktjuicer värmebehandlas.
Och som vi redan vet, värme = förlust näringsämnen. Omdömen
Från Koncentrat
Och på tal om näringsämnen förlust, hur är det faktum att fruktjuicer ingår är från koncentrat? En juice "inte från koncentrat" först pressas, sedan pastöriseras, och slutligen förpackas. En juice "från koncentrat" har ett extra steg. Vattnet avlägsnas ur juicen och sattes sedan tillbaka i före pastörisering och förpackning.
Fler steg, mer oxidation, mer näringsämnen förlust och en övergripande billigare kvalitetsprodukt
Natural Flavor?
Alla fyra smaker har "naturlig arom" förtecknade sist på ingrediensen lista. Medan jag är säker på att detta är något relativt oskyldigt, skulle det fortfarande vara trevligt att veta exakt vad detta arom är. Jag bättre vara försiktig ... min "raw foodist" visar. Omdömen
Kostnad
Priset för 2 flaskor (4 portioner värt) i Fruit2day är $ 3,75. Det är ungefär $ 0,94 per en halv kopp frukt.
Jag har köpt ekologiska bananer för $ 0,65 per pund, lokal cantaloupemelon för $ 1,50 per pund, organiska Valencia apelsiner för $ 1,15 per pund ... Jag har även köpt lokalt odlade, obesprutade, absolut läckra persikor för $ 0,75 per pund. Behöver jag säga mer? Omdömen
Bärbarhet
Som nämnts ovan, är den stora försäljningsargument här att Fruit2day är extremt portabel.
Du greppa bara en flaska och gå! Men jag ber er, kan du inte bara ta en banan och gå, eller ta ett äpple och gå, eller ta en apelsin och gå? Heck, är ännu melon ganska bärbar! Bara klippa ett i förv