Med fetma nivåer som har blivit epidemi, en kost som innehåller en extrem mängd fett kan låta orimligt. Men nya studier visar fettrik mat och låg i kolhydrater kan förbättra njurfunktionen hos diabetes patients.Ketogenic kost är en kost rik på fett och låg i kolhydrater har tidigare framgångsrikt använts för att eliminera eller minska anfall hos barn med epilepsi på grund av narkotika resistant.This beror på att när kroppen saknar kolhydrater och socker, kommer kroppen att använda fettreserver för energi form.
In en laboratoriestudie på möss, forskare vid Mount Sinai Hospital i New York funnit att en kost rik på fett och låg i kolhydrater kan förebygga allvarliga komplikationer av diabetes är njursvikt sagt Epharmapedia, måndag (2011/01/08) .Detta studien ingick två grupper av möss som är genetiskt benägna att ha typ 1 eller typ 2 diabetes.The forskargrupp matade råttor i första grupp på en standarddiet av kolhydrater och en andra grupp med den ketogenic kost bestående av 87 procent fett, 55 procent kolhydrater och 8 procent protein.
Efter åtta veckor, hade njursvikt inte förekomma i grupper av möss på ketogenic diet.Doctors spekulerar att kanske ketogen kost kan ha positiva effekter för personer med diabetes, det vill säga genom att blockera de skadliga effekterna av överskjutande glukos och socker, men detta kan orsaka allvarliga problem hos personer med diabetes som inte har tillräckligt med insulin.Over tid, är innehållet för mycket glukos i blodet kan skada näthinnan i ögon, nerver, blodkärl och njurar. Njurskador på grund av diabetes, allmänt känd som diabetisk nefropati, vilket är den främsta orsaken till njursvikt.
När njursvikt inträffar, skulle det krävas dialys eller njur ersättning genom transplantation. "Denna studie syftar till att visa att dietary ingripande är tillräcklig för att förhindra allvarliga komplikationer av diabetes", säger Charles Mobbs, Mount Sinai School of Medicine.This studie har stor betydelse för tiotusentals amerikaner som diagnostiseras med njursvikt på grund av diabetes och dess komplikationer på grund av andra möjligheter. "Tidigare studier har visat att sänka blodsockret genom kosten kan förhindra njursvikt, men hindrar inte njursvikt hos patienter med diabetes.
Senaste forskning Dr Mobbs kan leda till nya insikter om njursjukdom på grund av diabetes ", säger Helen Nickerson från Juvenile Diabetes Research Foundation .Dr Mobbs medgav att trots dessa lovande resultat, men denna kost är alltför extrem för att använ