-on långsam grillat kryddningen är nu klar att användas
Omdömen
Bild 4:. torkade mig Omdömen
Rub On Dry Krydda Tips:
När du använder en rub-on smaksättning till ett gemensamt av kött de bästa resultaten alltid uppnås genom applicering av smaksättning till köttet i delavsnitten snarare än allt på en gång. Gör så här:.
Season gemensamt av kött en sektion i taget genom att applicera tillräckligt krydda att adekvat behandla den delen bara och sedan sprida smaksättning över hela ytan av endast det aktuella avsnittet Omdömen < li> Sprid krydda över ytan av aktuellt avsnitt och delvis arbeta i köttet, eftersom detta kommer att bidra till tenderize köttet och samt bistå smakerna som tillhandahålls av krydda att tränga hela köttet. Omdömen Upprepa denna process för alla andra delen av leden i sin tur komma ihåg att gälla bara tillräckligt krydda som är lämpligt att säsongen det aktuella avsnittet.
Omdömen
När du är klar glöm inte att tätt återförsluta din kruka så att oanvänd krydda kan lagras och hålls färska klar för användning vid ett senare tillfälle
gnugga på torra kryddor Användning Indikatorer:. Omdömen
Omdömen
Bild 5: Gas BBQ Omdömen
Använd denna krydda för långsam stekning, grillning, grilla, indirekt värmemetod matlagning, matlagning utomhus och utökade tillagningstid rätter i allmänhet
Indirekt Heat metod -.
Det rekommenderas starkt att en torr, gnugga på smaksättning vara användas när användning av indirekt värme metod för att tillaga kött. Till exempel:. För att använda indirekt värme metoden när du använder grill för att grilla en gemensam kött du vill slå på /ljus ena halvan av din grill och placera ditt kött på den motsatta (släckt) sida Omdömen
Långsam Rostning Metod -. Förbättrar ömhet genom rostning köttet över ett lägre än normalt stektemperatur men under en betydligt längre tidsperiod
