Och tugga lite persilja när du äter livsmedel som innehåller vitlök så att det kommer att dämpa din andedräkt. Vitlök används dagligen i hemmen runt om i världen. Den är uppskattad för smak och arom läggs till livsmedel samt belönas för sina medicinska egenskaper. Det är absolut en vermifuge, antiseptisk, SVETT, diuretikum, stimulerande och slemlösande. Det sägs också att ha stort värde när den appliceras som en topisk salva för hudåkommor såsom akne eller andra typer av finnar.
Gamla egyptierna åt vitlök och det sägs att de stora gravar egyptiska faraonerna inte kunde ha byggts, men för styrkan israeliterna fått från sin dagliga ranson av vitlök och lök. Vitlök var en symbol för kosmos som manifesteras genom dess successiva lager av hud som bildar glödlampan. Grekerna och romarna åt även denna magiska ört. De använde det som en hälso beskyddare och afrodisiakum. Vitlök används internt för att skydda en kropp från sjukdom och externt som en antiseptisk att skydda huden bildar bakterier och sjukdomar.
Ett par intressanta och nyttiga vitlök recept listas nedan: vitlökssoppa Om du har en kall, kan du ersätta denna unika vitlökssoppa för den traditionella hönsbuljong. Recept ger 4 till 6 portioner. Ingredienser: 1 vitlök, grovt hackad 2 tsk. olivolja 4 c. rejäl hönsbuljong 2-4 äggulor, slagen 1/2 c. torrt rött vin (tillval) Fräs hackad vitlök i olivolja tills genomskinlig och anbud. Det är inte nödvändigt att skala de individuella kryddnejlika. Tillsätt hönsbuljong. Föra till en långsam koka, sedan minska värmen och låt sjuda försiktigt tills vitlöken är mosig, vanligtvis cirka 30 minuter.
Genomgå en sil i en liten kruka. Lägg misshandlad äggulor långsamt under omrörning hela tiden. Återgå till värme tills det tjocknar. Tillsätt vinet långsamt. När allt ingår, servera varm eller kyld. du hittar det vara läckra antingen way.GARLICKED HONUNG Ingredienser: Vitlöksklyftor Honey Skala vitlöksklyftor och lägg dem i en burk. Til