Vad är ett protein? Proteiner är organiska föreningar gjorda av aminosyror. Hur närings protein fungerar? Intagna närings proteiner - protein som finns i den mat du äter - bryts ned i magen av enzymer som kallas proteaser, i mindre så kallade polypeptider för att ge aminosyror för organismen - i det här fallet, du. Detta inkluderar essentiella aminosyror som organismen inte kan biosyntetisera sig. Den oumbärliga aminosyror är leucin, isoleucin, valin, lysin, treonin, tryptofan, metionin, fenylalanin och histidin, men inte få hängas upp på komplicerade namn.
Namnen är inte viktigt för dig, jag bara lägga till dem att ge lite bakgrund. Hur mycket ska jag äta? Det finns mycket debatt över detta, eftersom det finns många faktorer som påverkar rekommendationen. Hur mycket du äter totalt sett, hur mycket du tränar, hur mycket muskelmassa du har, och så vidare, allt påverkar rekommendationen. USA rekommenderade dagliga protein är 0,8 gram protein för varje kilo kroppsvikt. Det innebär att om du är en kvinna som väger 60kg, är din rekommenderade minimi 48 gram per dag. Om du är en manlig väger 80kg, är din rekommenderade minsta 64.
matte är ganska enkelt, multiplicera du bara din kroppsvikt i kilo med 0,8. Det är dock viktigt att notera att rekommendationen ovan är för att hålla kroppen fungerar vid standard funktion - det vill säga grundläggande funktioner som andning, tänkande, pumpar blod - och omfattar inte motion, ett aktivt arbete, spelar fotboll med din barnen i parken, eller gå en promenad. För detta måste du lägga till ytterligare protein till ditt intag.
När det gäller människor som arbetar ut, såsom sport och tyngdlyftning, rekommenderas det att du har ett dagligt intag av minst 1,5 gram per kilo kroppsvikt, och ibland så hög som 2,0 gram (såsom tyngdlyftning eller rigorös träning ). De föreslagna gränsvärden hamnar på drygt 2 gram per kilo kroppsvikt, så inte överstiger 2 g /kg kroppsvikt, bara för att vara säker. Vad händer om jag inte får tillräckligt med protein? Tala i fitness termer, ser du sub-par resultat från din träning. I hälsotermer, kan det leda till valfritt antal hälsorelaterade åkommor.
En av de mer allvarliga är sjukdomen kwashiorkor. Det låter kanske konstigt, men det är verkligen inte. Vad händer om jag över konsumera protein? Det kan öka risken för cancer, njursten och njursjukdom. Vad är en proteinrik diet? En proteinrik diet rekommenderas ofta av kroppsbyggare och dietister för att hjälpa insatser för att bygga muskler och br