Att veta hur man läser denna etikett är en viktig färdighet som bör ingå i varje matinköp trip.By helt enkelt ta en stund att faktor i dessa näringsämnen fakta, får du konkreta, tillförlitliga uppgifter som kan ta bort gissningsleken från din kost. Här ger vi dig det magert på vad man ska leta efter, så att du snabbt kan få den information du behöver och få going.Step One Look på Serving storlek är den enskilt viktigaste delen av information om Nutrition Facts etiketten.
All annan information om listan är baserad på en enda portion, så att känna denna storlek är avgörande för att förstå resten av vad var reading.Consider en kyckling nudelsoppa kan, till exempel. Etiketten säger att soppan har 890 mg natrium, eller 37 av det rekommenderade dagliga intaget för en diet för 2.000 kalori. Detta är inte det totala beloppet för hela burken, är det den totala per portion. Det finns dock 2,5 portioner i en enda burk. Detta innebär att burken har 2225 mg natrium, eller 92,5 av det dagliga värdet.
Detta är skillnaden mellan en burk är en tredjedel av vår dagtraktamente och nästan alla av våra dagliga allowance.Step Två Titta på CategoriesThere finns ett antal faktorer som anges, alltid i en vanlig ordning, och återigen alltid uppdelade efter portion. Inte varje etikett har varje objekt. Livsmedel som framställts av frukt inte typisk lista kolesterol, till exempel. Som en tumregel, om etiketten doesnt listan det, då det elementet finnas närvarande (eller åtminstone inte på ett statistiskt signifikant mängd).
Dessa avsnitt har normalt en hård antal per portioner, men också kan innehålla undersektioner förklarar i mer detail.For exempel, kan de kategorier på vårt urval soppa inkluderar: Kalorier: Vår kyckling nudelsoppa har 60 kalorier per portion, med 20 av dem kommer från fett. Total Fat: Detta kan har två gram fett per portion, varav 0,5 är mättade fetter. Burken innehåller noll gram särskilt besvärliga transfats.Step Tre Titta på NumbersThere fi