Beet greener är en mycket bra källa till kalcium, järn, vitamin A och C. rödbetor är en utmärkt källa till folsyra. De är en mycket bra källa till fiber, mangan och kalium. Betor greenerna och rödbetor är en bra källa av fosfor, magnesium, järn och vitamin B6. Betacyanin är det pigment som ger rödbetor dess färg, och har kraftfulla antioxidantegenskaper.
betfiber har visats ha kolesterolsänk
kapacitet.
I en studie på råttor med inducerad högt blodkolesterol, orsakade en rödbeta fiberrik kost en minskning av serumkolesterol och triglycerider (med 30 och 40%, respektive) och en betydande ökning av HDL-kolesterol Omdömen (goda kolesterolet ). Denna diet inducerade också en signifikant minskning (nästan 30%) av kolesterolhalten i aorta. Omdömen
Rödbetor för blodtryck Rödbetor juice har visat sig sänka blodtrycket hos personer med normalt blodtryck.
Hos friska försökspersoner, ca 3 timmar efter intag av 500 ml rödbeta juice, blodtrycket minskas avsevärt, en effekt som korrelerade med topp ökningar i plasmanitritkoncentration, nitrit är den blodtryckssänkande ingrediens. Omdömen
rödbeta och nitrat kapslar är lika effektiva på att sänka blodtrycket som indikerar att det är innehållet i rödbetsjuice som ligger till grund för dess potential att sänka blodtrycket nitrat. Det har också visat sig att det behövs bara en liten mängd saft - bara 250ml -.
Att ha denna effekt Omdömen
Betain, ett näringsämne som finns i betor och några andra livsmedel sänker plasma homocystein
, en möjlig riskfaktor för hjärt-kärlsjukdom. Betain kosttillskott tillverkas som en biprodukt av sockerbetor bearbetning. Betain "tillskott" har dock visat sig öka blod LDL-kolesterol Mössor och triglyceridkoncentrationerna hos friska människor, vilket kan ångra de potentiella fördelarna för kardiovaskulär hälsa av betain tillskott genom homocysteinsänkande Omdömen
http.: //mary-doweneedfiveaday.blogspot.
com/