Idag är alla tittar på miljön och dess inverkan på oss människor. Fynd har börjat att konsekvent visa att en grönare kost, en med mer betoning på frukt och grönsaker är associerad med bättre vikt underhåll och lägre kolesterol och blodtryck. Bortsett från allmänna hälsoförbättringar, studier visar att konsumera mer frukt och grönsaker också hjälpa dig att vara mindre hungrig och att bättre utnyttja andra näringsämnen som finns i maten. Den här artikeln kommer att hjälpa dig att hitta nya sätt att öka mängden frukt och grönsaker som konsumeras av din familj.
Omdömen
Sandwich grönsaker i var du kan. Minska mängden kött och ost i smörgåsar med hälften och ersätta det med grönsaker. Experimentera med olika typer av multi och fullkorn bröd att gratulera de nya kombinationer. Smak och konsistens förändringar kommer bli både intressant och välsmakande. Omdömen
Var kreativ. När du gör kyckling, kalkon, lax eller tonfisk sallad, tillsätt en lika stor mängd hackad frukt som äpplen, vindruvor, torkade tranbär, russin, eller ananas. Hackade grönsaker som hackad selleri, morötter eller gurka är ett annat bra alternativ.
Omdömen
Gå frukt och grönsaker först. Kött bör inte vara en central del av din måltid och absolut inte bör vara det enda du äter i stället för en måltid. I stället bör de användas som en accent eller smak för vegetabiliska delar av din måltid. Tänk på att använda frukt och grönsaker först när man planerar måltider.
För att åstadkomma detta, kan du prova mat som innehåller rätter som:
Minska mängden stärkelserika livsmedel i dina måltider. Öka grönsaker och frukt portioner. Ett enkelt sätt att göra detta är att ersätta hälften av en pasta som tjänstgör med grönsaker och råga på allt med sås. Andra sätt att göra detta är:
I stället för godis eller mellanmål kex från närmaste automaten, göra ett mellanmål frukt och andra vegetabiliska (tror selleri, morötter, eller edamame).
Ät lokala livsmedel när det är möjligt. Detta innebär att din mat kommer att vara