McQuillan, Heller, Corver, 1995). Omdömen < p> kontroversen kring aspartam Omdömen
Hittills många bedömningar och studier har utförts på aspartam utvärdera dess säkerhet. Anklagelser från olika källor hävdar att aspartam är ansvarig för ett stort antal negativa hälsoeffekter såsom cancer, multipel skleros, epileptiska anfall, huvudvärk och diabetes.
En analys av vetenskapligt granskad medicinsk litteratur med hjälp av Medline genomfördes 1996 av Ralph G. Walton, MD ordförande, Centrum för beteendemedicin, nordöstra Ohio University College of Medicine analyserat 164 studier om aspartam, av dem 164, har Aspartam 74 studier industrirelaterade sponsring och 90 finansierades utan industrin pengar. Av de 90 icke industrin relaterad forskning, 83 illustrerade ett eller flera problem med Aspartam. Av de 7 studier som fick inga problem med Aspartam, var 6 utförd av FDA.
Med tanke på att ett antal av de FDAtjänstemän gick att arbeta för Aspartam efter godkännandet däribland den tidigare FDA kommissionär, många skulle anse dessa forskningsresultat industrin sponsrade (Aspartam toxicitet Information Centre, 1996 [a2]). Denna forskning har dock inte varit vetenskapligt granskad kan därför inte betraktas som vetenskapliga. Enligt Freedom of Information FDA tvingas rapportera alla klagomål som de fått från allmänheten, i den rapport som de medgav att aspartam stod för över 75% av klagomålen till organisationen.
De hävdade att över 7000 klagomål har lämnats in sedan 1982 (Barua, 1995). Professor Alan Boob genomfört en risk och intäktsanalys på sötningsmedlet. Studien inleddes med hypotesen att ämnet är säkert används sedan toxicitetstester för att förkasta hypotesen. Slutsatsen av uppgifterna inte bevisa föreningen var säker, men det fanns inga uppgifter att bevisa det var osäkra (Renwick, 2007). Detta lämnar en nivå av oklarhet om sötningsmedlet men många ämnen på marknaden har kopplats till hälso sjukdom av något slag.
Trots Aspartam har genomgått ett flertal vetenskapliga studier innan det godkänns. Det har också godkänts för användning i över 100 länder runt om i världen, inklusive Storbritannien, Tyskland, Kanada, USA och Japan. Rapporten har granskats av flera vetenskapliga kommittéer runt om i världen, inklusive den gemensamma expertkommitté för livsm