t.Unlike raffinerade vegetabiliska oljor, inte kokosnötolja inte härsknar lätt. När oljan blir härsken det blir giftiga som det oxiderar och orsakar fria radikaler i kroppen. De omättade oljor i kokta livsmedel kan härskna inom timmar av matlagning det, även i kylskåp. Kokosolja är så stabil att den kan lämnas en rumstemperatur under åtminstone ett år, och det kommer inte att bli härsken. Vissa producenter kokosolja säger kokosolja kommer att pågå minst 3 år vid rumstemperatur innan de blir härsken.
Eftersom det är en så stabil matolja, kan du använda kokosolja i stället för andra oljor, margarin, smör och matfett, för all din matlagning needs.Coconut olja luktar gott, smakar trevlig och är så bra för våra kroppar att vissa människor konsumerar det rakt genom matsked, och använda den i stället för andra oljor på deras sallader. Många människor också använda den som en ingrediens vid pressning eller göra smoothies. Omdömen
