Today gör GFI sitt hem i en 7.8- hektar ekologisk gård i den bördiga södra provinsen Cavite, ett stenkast bort från sitt kaffe rostning och te en blandningsanläggning. Rätt utanför dörren är den ständigt populära Gourmet Cafe, som fortsätter att erbjuda sina gäster singularis möjlighet att ta del av gårdens underbara produce.Gourmet Farms, Inc. (GFI) införlivas i december 1987 som helägt dotterbolag till ECI Trading Corporation (ECITC), sedan en filippinsk styrelse investeringar registrerade exportör av filippinska gröna kaffebönor.
ECITC var flaggskeppet i den grupp av företag som ägs och drivs av ErnestCOMPANY PROFILEEscaler och var en av de bästa 1 000 företag i landet. Visionen för GFI har sina rötter sedan starten av ECI-koncernen 1978 då som en del av dess strategiska, lång räckvidd planen, gjorde företaget en medveten satsning för att utveckla en tillgång baserat fordon som så småningom kommer att utgöra en stabil källa av resultatet och vara en katalysator för tillväxt av ECI group.GFI startade sin verksamhet med en inbetalt kapital på endast P625, 000.00.
It absorberas kaffe rostning och blandning verksamhet ECI Trading och en pilot jordbruksprojekt (sallad grönsaker) på tre
(3) jordlotter i Tagaytay City. Det var i detta år att den kommersiella potentialen i ekologiskt odlade salladsgrönsaker blev evident..In det sista kvartalet 1989, förvärvade GFI två hektar plats i Lalaan, Silang, Cavite. Detta har utvecklats för att producera i kommersiell skala, ekologiskt odlade sallad grönsaker, örter och kryddor. Gården togs i drift under andra kvartalet 1990.
GFI närvarande driver en 8-hektar gård med växthus (för att skydda grönsaker från elementen) och en droppbevattningssystem. FÖRETAG PLATSER OCH FACILITIESGFI äger för närvarande ett 7,8 hektar mark i Silang, Cavite. Beläget i detta landområde är den ekologiska gården, restaurang, livsmedel /commissary anläggning och land butik. GFI driver