Vad är antioxidanter & amp; amp; Varför de är så Important

skott. Antioxidanter kan inhibera oxidationsreaktioner eftersom de oxideras själva. Antioxidanter är reduktionsmedel, såsom tioler, askorbinsyra och polyfenoler. De minskar förekomsten eller bildandet av fria radikaler och reaktiva syrespecies.

När antioxidant nivåer reduceras i kroppen såsom i ett kalori restriktiv diet, sker oxidativ stress. Oxidativ stress kan skada eller till och med döda celler.

Skador från oxidativ stress leder till sjukdom som i fallet av LDL-kolesterol, som blir oxiderade orsakar inflammation och plackbildning, vilket leder till aterogenes, åderförkalkning och hjärt-kärlsjukdom. Om fria radikaler skada DNA kan orsaka mutationer, som kan leda till cancer. Skador på proteiner kan orsaka enzymhämning, denaturering och proteinnedbrytning. Fortsatt långsiktig exponering av oxidativ stress i kroppen bidrar till utvecklingen av flera sjukdomar såsom Alzheimers, Parkinsons, diabetes, reumatoid artrit, neurodegeneration, hjärt-kärlsjukdom och åderförkalkning.

Omdömen

Antioxidanter finns rikligt i den mat som vi äter och vissa kan produceras av kroppen. Genom att inkludera frukt och grönsaker i vår kost kan du minska skadorna på dina celler från fria radikaler. Antioxidanter kan förebygga sjukdomar, behandla sjukdomar som är närvarande, och utöka och förbättra livet. Antioxidanter samverkar med enzymer i kroppen och är beroende av varandra på varandra.

Antioxidanter förmåga att skydda kroppen är baserad på graden av koncentration, dess reaktivitet mot fria radikaler och reaktiva syreradikaler, och status för andra antioxidanter som den interagerar. Därför att se till att kroppen bibehåller lämpliga nivåer av antioxidanter kommer att hålla kroppen ung och fri från sjukdom. Vanliga antioxidanter innefattar urinsyra, vitamin A, C, & E, glutation, och melatonin.

https://www.universalhealthinfo.com/Antioxidants.html