terna. Upprepa lager med den återstående kotletter, morötter, palsternacka, potatis och lök blandning. Omdömen
Kombinera lager och tärnade tomater i en medelstor bunke, häll sedan tomat och aktie blandningen över de skiktade kotletter, grönsaker och lök blandningen och låt koka upp, skumma bort överflödigt fett som behövs. Omdömen När din Irish stew når en koka minska värmen till låg, lock och låt sjuda i 90 minuter under omrörning och skumma bort överflödigt fett vid behov.
Omdömen
Ta av locket och låt sjuda i ytterligare 30 minuter eller tills kotletterna är mycket anbud och sås har tjocknat något, sedan krydda med salt och nymalen svartpeppar efter smak, rör om och låt sjuda i en annan 5 minuter. Toppa med timjankvistar och servera när du är klar
Servering:.
Serverar 6 Omdömen Att tjäna skänk delar av Irish stew i skålar eller på tallrikar och Servera med knaprig vitlöksbröd, majschips och en klick gräddfil (frivilligt).
Omdömen
Om du föredrar lite mer värme med Irish stew sedan lägga till en tesked chili flingor samtidigt som när du lägger till och koka lök, vitlök och timjan omedelbart före parti matlagning lammkotletter.