r) räcka som saltWith lite olja, koka torsk , hackade tomater och ställa aside.Heat hälften av smöret och resterande oil.Saute löken lightly.Add bukten leaf.Add ris och fräs lightly.Add vitt vin och låt reduce.Gradually lägga till fiskbuljong långsamt och rör constantly.Add torskgryta med tomatoes.Correct saltet. Ta viken leaf.Remove från värmen och tillsätt resten av smöret och riven ost. Rör om ordentligt och serve.Note: Poängen med detta ris är lite stel och väl påve. Justera mängden saft du sätter att få denna punkt.
Omdömen
